你知道如何制作美味的沼吓头吗？下面将为大家介绍制作沼吓头的步骤 。
【沼虾怎么烧法沼吓头怎么做】1. 准备材料：沼虾、蒜末、姜末、干辣椒、盐、生抽、料酒、淀粉和油 。
2. 处理沼虾：去掉虾线，洗净备用 。
3. 热锅凉油：将油倒入锅中，加热至七成热，放入沼虾炸至金黄色捞出 。
4. 炒香料：锅中留底油 ， 加入蒜末、姜末、干辣椒爆炒出香味 。
5. 加调料：加入适量盐、生抽、料酒翻炒均匀 。
6. 调芡：将淀粉加入适量水中调匀，倒入锅中翻炒至浓稠即可 。
通过以上步骤，我们可以轻松地制作出美味可口的沼吓头 。记得要处理好沼虾，热锅凉油，炒香料 ， 加调料和调芡，才能做出真正的好吃的沼吓头 。
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