饮食调养--审慎选食:在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类 。天寒地冻,首选温补类食物 。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等 。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品 。但过多地进食温补类食品,容易上火 。进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足 。还有一类滋补食物,具有滋阴益肾、填精补髓功效 。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等 。
顺时奉养--顺四时而适寒暑:告诫老年人要“依四时摄养之方,顺五行休王之气,恭怡奉亲,慎无懈怠”也就是说,天地、四时、万物对人的生命活动都会有影响,要想在自然界中求得自身平衡,首先要顺应自然规律,顺应四时气候变化,懂得“人最善者,莫若常欲乐生” 。只有这样才能老当益壮,益寿延年 。
药物相助--固先天之本,护后天之气:冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段 。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补 。药物养生应以固先天之本,护后天之气为主 。所谓“先天之本”即肾为先天之本,生命之根 。肾气充盛,机体代谢能力强,人的衰老速度缓慢;所谓“后天之气”指脾胃为后天之气,又是气血生化之源,机体生命活动所需的营养物质都靠脾胃供给 。所以,这个季节的药物养生应以固护脾、肾为重点 。
【冬季为什么适合补肾 冬季补肾的原则 冬季补肾有什么注意事项】起居护养要适度--起居有常,不妄作劳:在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动 。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗 。“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”,冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精 。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲” 。
冬至养生重点要养心--壮不竞时,精神灭想:养生重点是要养心 。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧 。冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾 。
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