海南竹笋怎么做好吃 海南竹笋怎么放进坛子里

你知道海南竹笋怎么放进坛子里吗?下面为你介绍一下 。
【海南竹笋怎么做好吃海南竹笋怎么放进坛子里】1、准备好坛子和竹笋,将竹笋去皮切成合适的大小 。
2、将竹笋放入开水中焯水煮熟,捞出晾凉 。
3、在坛子底部放上一层盐,然后放入竹笋,撒上一层盐 , 再放入竹笋,重复这个过程直到坛子装满 。
4、将坛子口用保鲜膜封住,再用纱布包裹,放置于通风干燥处 。
5、每隔一段时间打开坛子检查一下,如果有霉变现象及时清理 , 如果发现盐不足可加入适量盐 。
海南竹笋是一种美味可口的食材,制作成咸菜更是受到人们的喜爱 。将竹笋放进坛子里保存是一种常见的方式,需要注意的是要用盐进行分层,并定期检查清理,以确保质量和口感 。

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