喜茶上面的奶盖怎么喝 奶盖茶怎么喝


喜茶上面的奶盖怎么喝 奶盖茶怎么喝



【喜茶上面的奶盖怎么喝 奶盖茶怎么喝】不知道大家都喜欢和奶盖茶吗?反正对于奶盖茶我是非常喜欢的 。当然,喜欢的主要是他的那个奶盖了 。每次喝奶盖茶的时候我都感觉老板是不是奶盖给的太少了,所以每次都是意犹未尽 。直到后来我还是决定自己做奶盖茶吧,因为这样我就可以给自己多放一点奶盖了,当然,如果觉得腻的话也可以选择少放一点 。牛奶和茶的完美融合,每一口都是回味无穷的感觉 。
草莓芝士奶盖 。草莓15个、茉莉绿茶150毫升、冰块几个、糖15克、淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、盐1克、奶油芝士20克 。草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚 。草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中 。将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停 。
开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用 。将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体 。将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发 。打发到缓缓流动的粘稠状态 。将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面 。再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可 。
网红奶盖茶 。原料:牛奶、淡奶油、茶包、蜂蜜、巧克力碎、奶油奶酪、糖、盐 。提前准备1包乌龙茶(红茶),放入壶中制作泡茶 。倒入适量的开水,加盖后放凉 。加入适量的蜂蜜,让乌龙茶的口感没有那么苦涩 。接下来,准备一个空碗制作奶盖部分,加入奶油奶酪25g,淡奶油125g,牛奶10g,糖8g,盐1g 。
将淡奶油打到5分稍微凝固的状态即可,大概看到奶油从稀到稠就行,不要打到硬挺哦!假如真的一不小心打过了,可以加入液体淡奶油再调和一下 。准备一个成品用的杯子,把茶倒入玻璃杯中2/3 。加入打发奶油至杯口即可 。顺滑的奶盖是决定一杯奶盖茶好坏的关键 。最后撒上少许的巧克力碎 。
喝上第一口,奶盖进到嘴里,立马就会有唇齿留香的感觉,让人回味无穷 。如果喜欢喝凉的当然还可以加上几块冰 。

    推荐阅读