牛肉辣酱是一道美味的川菜,它的口感鲜香辣烈 , 让人回味无穷 。如果你也想尝试自己做一份美味的牛肉辣酱 , 那么不妨跟着以下步骤来一起制作吧!
1. 准备材料:牛肉、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、白糖、盐、鸡精、水淀粉 。
2. 制作过程:
【牛肉辣酱的制作牛肉辣酱怎么自己做】(1)将牛肉切成?。?加入料酒和盐腌制10分钟;
(2)葱姜蒜切末 , 锅中放油烧热,加入葱姜蒜爆香;
(3)加入豆瓣酱和花椒粉炒香,再加入适量的水;
(4)加入牛肉?。粗帘渖?
(5)加入酱油、白糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀;
(6)最后加入适量的水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花即可 。
制作牛肉辣酱并不难 , 只需要准备好所需材料,按照步骤进行操作,就能做出一份美味的牛肉辣酱 。如果你喜欢吃辣的口感,那么这道菜绝对是你的首选 。赶快动手试试吧!
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