使用一次性纸杯喝水健康吗


使用一次性纸杯喝水健康吗



现在一次性纸杯非常方便 , 但是有人说 , 一次性纸杯表面是塑料 , 装热茶后这些塑料会融化到茶里 , 对人体有害 , 相当于在喝塑料 , 那么这个说法是真的吗?
其实 , 我们平时用的一次性纸杯可以分为热饮杯、冷饮杯 。 冷饮杯有“蜡” , 热饮杯有“膜” , 两种杯子在使用上也有所不同 。
1、冷饮杯
快餐店的饮料杯一般是这种 , 常用来装碳酸饮料和冰块 。
冷饮杯表面有食品用蜡 , 这种物质可以防水 , 让纸杯不易软化 。 在0~5摄氏度时 , 它非常稳定和安全 , 超过62摄氏度 , 蜡熔化纸杯吸水变形 。
食品用蜡源于天然动植物 。 如果摄入量不超标 , 不会对人体造成危害;如果过多 , 则会对人体物质代谢和分解器官 , 如肝脏、肾脏等造成过重负担 。
食品用蜡除可溶于热水外 , 还易溶解于油脂 。 因此 , 不要随意用冷饮杯装热水或油性食物 。
【使用一次性纸杯喝水健康吗】2、热饮杯
热饮杯的表面有层膜 , 耐热性好 , 在高温饮料的浸泡下也无毒无害 。 但需要提醒的是 , 这种纸杯并不适合用来泡茶或喝酒 , 主要有两方面的原因 。
首先是营养低
实验发现 , 用纸杯泡的茶水的颜色比用玻璃杯的要深 , 或者颜色更黄 。
这是因为茶水中茶多酚类等营养物质被氧化 , 导致颜色加深 。 茶多酚类物质如果被氧化会直接影响茶水的口感、色泽并且降低茶叶的营养价值 。
其次是易渗漏
调查发现 , 纸杯盛酒时 , 酒中的乙醇可以透过纸杯内层膜渗透至外层原纸 , 溶解纸杯表面印刷图案用的油墨 。
也就是说 , 用纸杯装酒时 , 纸杯油墨中的苯类有害物质 , 会随着酒饮一起被喝进肚子里 , 影响身体健康 。
另外 , 刚烧开的沸水不宜直接倒入纸杯中 , 最好冷却10分钟 , 待温度降至75摄氏度后再用纸杯装盛 。

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