但蛋黄酥是一款美食，而加入咸蛋黄后更是让它的味道更上一层楼 。那么怎样才能烤出香脆可口的咸蛋黄但蛋黄酥呢？下面就为大家介绍一下具体的烤制方法 。
1.准备材料：低粉、无盐黄油、白砂糖、盐、鸡蛋、咸蛋黄 。
2.将黄油切成小块，放入碗中 ， 用手把黄油揉成泥状 。
3.加入白砂糖和盐 ， 搅拌均匀 。
4.加入鸡蛋，搅拌均匀 。
5.筛入低粉，揉成面团 。
6.将面团分成若干个小球 ， 每个小球中间放入一个咸蛋黄 。
7.将小球放入已预热至180℃的烤箱中，烤15分钟左右即可 。
8.烤好后取出 ， 待其冷却后即可享用 。
【咸的蛋黄酥但蛋黄酥咸蛋黄怎么烤】如此简单的烤制步骤，却能让我们品尝到美味的咸蛋黄但蛋黄酥 。在烤制过程中 ， 我们需要注意的是不要将面团揉得太久，以免影响口感 。此外 ， 咸蛋黄的选择也很重要，建议选用颜色较深、味道较浓的咸蛋黄 ， 这样可以让但蛋黄酥更加美味可口 。
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