柠檬叶鸡翅是一道美味的家常菜,口感鲜嫩多汁,香气扑鼻 。那么,柠檬叶鸡翅怎么做呢?答案很简单,下面就为大家介绍一下 。
柠檬叶鸡翅怎么做:将鸡翅洗净沥干,放入碗中加入生抽、料酒、姜蒜泥、盐、黑胡椒粉、糖拌匀腌制20分钟 。取适量柠檬叶切碎,撒入腌好的鸡翅中,再加入柠檬汁和蜂蜜拌匀 。锅中倒入适量油,将鸡翅放入煎至两面金黄色即可 。
1. 柠檬叶鸡翅的食材准备
柠檬叶鸡翅的主要食材包括鸡翅、柠檬叶、姜蒜泥、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、糖、柠檬汁和蜂蜜 。其中 , 柠檬叶是本菜品的特色之一,它能够增加鸡翅的香气和口感 。
2. 柠檬叶鸡翅的腌制方法
将洗净沥干的鸡翅放入碗中,加入适量生抽、料酒、姜蒜泥、盐、黑胡椒粉和糖拌匀,腌制20分钟 。这样可以让鸡翅更加入味 。
3. 柠檬叶鸡翅的烹饪技巧
在腌制好的鸡翅中撒入切碎的柠檬叶,再加入适量的柠檬汁和蜂蜜拌匀 。这样可以使鸡翅更加鲜嫩多汁,并且带有柠檬的清香味道 。在煎鸡翅时,需要掌握好火候,煎至两面金黄色即可 。如果时间过长 , 鸡肉会变得过于干燥 。
4. 柠檬叶鸡翅的食用方法
柠檬叶鸡翅可以作为主食或者下酒菜来食用 。如果做成小块,还可以作为零食来吃 。在食用时,可以搭配一些蔬菜或者沙拉来增加口感 。
【柠檬叶鸡的做法柠檬叶鸡翅怎么做】柠檬叶鸡翅是一道美味的家常菜品,它不仅口感鲜嫩多汁,而且香气扑鼻,十分开胃 。制作柠檬叶鸡翅需要注意食材的准备、腌制和烹饪技巧 , 只有掌握好这些要点 , 才能做出一道美味可口的柠檬叶鸡翅 。
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