黄釉瓷器的制作工艺在明代的弘治、正德年间渐臻佳境，其色调均匀，釉面平整，滋腻宛如鸡油，所以又称“鸡油黄”、“娇黄”或“浇黄” 。捧着这样的金黄大碗吃饭，成了明清时代的中国皇帝和土耳其苏丹的专利 。
在酒池肉林般的皇家海天盛宴中，帝王们是否始终相信手中的“金饭碗”永远不会碎呢？
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