清明饮食注意事项 清明饮食注意什么 重养阳气防中毒


清明饮食注意事项 清明饮食注意什么 重养阳气防中毒


清明扫墓是中华民族敦亲睦族及行孝品德的具体表现 。按《岁时百问》的说法:万物生长此时 , 皆清洁而明净 , 故谓之清明 。
中医认为人应四时 , 春季万物生长 , 机体也是如此 , 立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛 , 在清明之际达到最旺 。清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的 中轻度体育活动 。按《岁时百问》的说法:万物生长此时 , 皆清洁而明净 , 故谓之清明 。中医认为人应四时 , 春季万物生长 , 机体也是如此 , 立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛 , 在清明之际达到最旺 。常言道过犹不及 , 如果肝气过旺 , 对脾胃产生不 良影响 , 妨碍食物正常消化吸收 , 还可造成情绪失调、气运行血不畅 , 从而引发各种疾病 。
运动疗法:跪拜、踏青、放风筝
按照中国传统礼数 , 扫墓时要对祖先进行跪拜 , 完成弯腰伸背、手掌双膝触地、叩头及地 , 继而撑掌起身的一系列动作 。它活动了人体主要的关节和骨骼肌 , 三头磕下来就会觉得手脚舒展 , 气血融通 。
其实 , 跪拜磕头的动作一直被道家作为导引术的一部分 , 中医证明确实有通经活络 , 防止血管硬化、栓塞的作用 , 老年人经常模仿跪拜磕头的姿势锻炼可以防止心 脑血管疾病和高血压 。“每日常叩首 , 活到九十九” , 这句老话不止是告诉人们虔诚孝顺可以长寿 , 也道出了坚持导引锻炼可以强身的道理 。
清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的中轻度体育活动 。在风和日丽的春天 , 举家老小集体外出 , 适当地跑步跳跃 , 可以疏通冬日的气血积郁 , 让精神压力得以缓解 , 使心胸开阔 , 心情愉悦 , 能使人体正气增强 , 提高对疾病的抵抗力 。
保健食疗:清明果和酒
清明节又称“寒食节” , 这一天人们祭祀祖先后不生火做饭 , 在户外简单食用清明果(野艾果)等事先做好的事物 。清明果的做法是将籼米、糯米加野艾用水浸泡 半天 , 用石磨磨成浆 , 再放在锅内熬成干糊 , 然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等 , 做成各种形状 , 最后放在蒸笼上蒸熟 。艾叶味苦、性辛温 , 宜入肝、脾 和肾 , 具有温经止血、祛寒止痛的功效 , 是春季疏肝顺气的良药 , 尤其适用于气血虚寒、肝气犯逆引起的妇女月经过多 , 崩漏以及妊娠下血、月经不调、小腹冷痛、 痛经等病症 。
因寒食节只吃凉食 , 故此时少量饮酒增加热量 , 可以减少生冷食物对胃肠道造成的不适;同时 , 饮酒也可以平缓哀悼亲人的沉重心情 。春天的第三个月 , 自然界的万物都旧貌换新颜 , 一片欣欣向荣的景象 , 阳气炽烈 , 阴气遁伏 , 应早睡早起 , 以养肺气 。这时候肝脏之气日衰 , 心脏之气日盛 , 应益肝补肾 , 以顺应自然界的生发规律 。三月在八卦中属“夫” 。夫是阳决阴 , 有决而通告的意思 。人体之内的阳气在寅时最为旺盛 。坐卧宜于面向东北方向 。
“肾脏之气停息 , 心脏之气正渐渐加强 , 东方的木气正当旺盛 , 这时应该少吃甘甜的食物 , 多吃辛辣的食物 , 这样可以补精神 , 益气力 。也应小心地回避西方的愁煞之气 , 去大自然中悠然地走走 , 放松形体 , 舒展形体 , 心平气和 , 以顺应生命本身的自然规律 。”
肝在五行属木 , 在五味为酸 , 木性能制约土性 , 而脾在五行属土 , 在五味为甘 。春天正是肝木之气旺盛的季节 , 人的脾土之气会相对受到抑制 , 因此 , 春三月宜少食酸味的食品 , 多食甘味的食品 , 以达到补养脾脏之气的目的 。

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