沙茶酱是一种广东特色调料，具有浓郁的香味和口感 。除了可以作为烧烤、火锅等菜品的蘸料外，还可以用来煮鸡蛋 。那么，沙茶酱怎么煮鸡蛋呢？下面就为大家介绍一下 。
1. 准备材料：鸡蛋、沙茶酱、水 。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水量要超过鸡蛋 。
3. 开火煮沸后，改小火，继续煮8-10分钟 。
4. 熄火后 ， 将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡5分钟左右 。
5. 捞出鸡蛋 ， 用勺子轻轻敲打鸡蛋壳，使其表面裂开 。
6. 将沙茶酱涂抹在鸡蛋上，放入微波炉中加热20秒左右即可 。
【沙茶酱加鸡蛋沙茶酱怎么煮鸡蛋】以上就是沙茶酱煮鸡蛋的方法 。这种做法不仅简单易操作，而且能够让鸡蛋更加美味可口 。如果你也喜欢尝试新的烹饪方式 ， 不妨试试这种方法吧！
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