藏酒地窖的建造方法是什么


藏酒地窖的建造方法是什么


藏酒地窖的建造方法有:一、位置,尽量选择地势高而且干燥的区域;二、样式,目前三角形的样式地窖会比较常见;三、尺寸,地窖的尺寸要根据自己后续放置的物品来控制;四、窑土,清除内部已经被污染的土壤增加干净的土;五、消毒,在使用地窖之前可以用消毒材料进行杀菌消毒 。
1、位置
想要建造藏酒地窖,首先位置的选择要合理,一般建议大家将藏酒地窖的位置,选择在地势比较高,而且整块区域比较干燥的地方,会比较合适,并确保整体的水位也比较低,地窖建造区域内部的土壤湿度也比较适合,不要选择土制比较稀松的地区,否则后续建造出来的藏酒地窖会容易出现坍塌的现象 。
2、样式
【藏酒地窖的建造方法是什么】对于自己建造的藏酒地窖来说,样式的选择建议大家使用三角形样式,因为三角形的样式,也是目前地窖建造形状中比较普遍的样式,而且三角形的样式,能够有利于外界的光线进入到室内,保证室内有一定的自然光线,人在进入后也比较方便,但是大家也可以根据自己的需求合理的控制藏酒地窖的样式,比如可以建造成圆形 。
3、尺寸
地窖建造时尺寸也需要合理,地窖的具体尺寸要根据自己后续摆放的物体体积,还要预留人进入的空间等,如果是建造成普通的藏酒地窖,大家可以将整个地窖的深度设置成1.95米至2.21米,地窖的直径控制在2.31米至2.64米之间,窑盖可以用石板或者是水泥板进行建造,将它的尺寸设计在3厘米至5厘米,窑底可以预留0.33米至0.4米的陡壁,这样能够方便存放物品 。
4、窑土
藏旧地窖内部的窑土的质量,也影响着后续藏酒的效果好坏,当整个酒窖挖好之后,建议大家先将酒窖表面的污染泥土先铲除一部分,以免这些泥土上面沾染了一些细菌,从而对内部存储的物品造成污染,铲除好之后再填入干净的泥土,但要注意泥土的湿度不要太湿,以免增加整个地窖的湿度,然后在地窖内部上盖板,避免墙面顶部的泥土松散掉落 。
5、消毒
当整个长久地叫建设完成后大家不要立刻使用,建议大家先在内部撒上一些消毒的材料比,如像乐多和多菌灵,将其喷洒在地窖内部,接着等待半个月之后,再将地窖打开通风透气后,再将需要存储的酒摆放入地窖内 。
地窖如何防潮
1、可以在地窖的角落位置撒上一些干燥剂,通过干燥剂吸收潮气,从而降低地窖的湿度,常见的干燥剂可以用生石灰或者是活性炭 。
2、在使用地窖之前还可以在地面上铺上一层防潮垫,这样防潮垫就能够隔绝地面的潮气,大家也可以使用泡沫垫或者是硬纸皮铺设在里面,也能够达到一定的防潮效果 。

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