东坡在哪里 东陂镇是哪里( 二 )


至今仍保留完好的冯达飞故居
连州国防教育基地–冯达飞将军纪念馆
2.3 夏日避暑胜地–连州地下河
估计不少童鞋都会知道连州地下河 , 它是连州最为出名的旅游景点之一 , 也是国家的4A级风景区 。在炎炎的酷暑 , 连州地下河是不少童鞋的首选避暑胜地之一 。在地下河里面 , 常年的温度都会保持在26度左右 , 可谓是“冬暖夏凉” , 让人感觉非常舒服 。
冬暖夏凉、让人仿佛置身于仙境之中的连州地下河
连州地下河内有许多著名的景点 , 如南天门、连州州汉白玉鹊桥、恐龙化石、孟姜女哭长城、仙人洞、伊甸园等等 , 绚丽多彩 , 令人流连忘返 。许多文人墨客来到连州地下河之后纷纷“诗兴大发” , 写下不少传世名著 。例如 , 著名诗人杨应彬在游览连州地下河时曾写道:“渊明风骨王维韵 , 尽人连州一洞天 。如此江山即上界 , 何须世外觅桃源 。”
连州地下河著名景点之一–州汉白玉鹊桥
三、探特色东陂菜馆 , 品一秒就爱上的夏日东陂美食
好了 , 介绍完东陂镇的人文和美景之后 。下面就是这次的重头戏之一了 , 让我们一起来东陂探一家特色菜馆 , 品品夏日的东陂美食 。在连州东陂二广高速出口左侧第二间 , 有一间“华生农家菜馆” 。这家菜馆表面看起来较为平常 , 但却是不少当地人聚餐和外地游客品尝美食的首选之一 。
菜式、味道独特的当地好店之一
当地村民首选的聚餐菜馆之一
在这里 , 我们可以品尝到一秒就爱上的东陂夏日美食 , 分别是东陂扣肉、吊烧鸡、闷青头鸭和酸菜鱼 。废话不多说了 , 就让我们马上开始大快朵颐吧 。
3.1 肥而不腻的东陂扣肉
在这里 , 大家要注意了 。此“东陂”非我们经常听到的“东坡” , 而我们在这里所指的是东陂镇特有的“东陂扣肉” , 并不是我们经常听到的“东坡肉” 。
色香味不比“东坡肉”差的“东陂扣肉”
东陂扣肉的原料必须选用皮薄、肥瘦相间的新鲜猪肋条肉 , 焖蒸结合掌握好火候 , 用旺火煮沸 , 小火焖酥 , 再用旺火蒸至酥透 , 才能达到肉酥烂而形不变 , 油润不腻、入口香糯的美食要求 。
肥而不腻的东陂扣肉
3.2 香味满分的烤吊烧鸡
东陂镇和这家菜馆的吊烧鸡也是一大特色 。东陂吊烧鸡是把鸡、蒜、葱、姜等淹制 , 一天一夜上皮直接吊烧至熟 , 并烤至金黄色 。肉质酥香、嫩滑、骨脆有味、浓香扑鼻!
看到就让人口水直流的东陂吊烧鸡
3.3 具有独特山区味道的闷青头鸭
青头鸭又称花头鸭 , 东陂闷青头鸭的独特之处在于 , 青头鸭的肉质没有泥膻味 , 味道较清淡且入口有山区特有的清香 。另外 , 闷青头鸭不仅好吃还有药用功效 。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效 , 健脾、补虚、清暑养阴 。
味道独特的东陂闷青头鸭
3.4 肉质爽辣的酸菜鱼
很多人都怕在夏日吃辣 。无他 , 怕上火和怕出青春痘 , 尤其是爱漂亮的美女们 。但是 , 东陂镇的酸菜鱼可以让人马上抛去这一烦恼 。因为东陂的酸菜鱼采用当地清澈河流所出产的草鱼 , 肉质爽口 , 加上开胃的地道酸菜 , 极大地刺激了吃货们的食欲 , 品尝了一口之后马上就会将“怕上火”的烦恼扔到九霄云外 。顺带一提的是 , 酸菜鱼的汤也是上等美味 , 浇在饭上可以让人连“怕发胖”的烦恼都忘却哦!(哈哈哈……….)
让人不怕上火、不怕发胖的东陂酸菜鱼
【东坡在哪里 东陂镇是哪里】咕咕……. , 小编的肚子都已经投诉我要开始继续品尝东陂美食了!没办法 , 吃货的肚子都比较娇气!今天就到这里为止了 , 如果大家想了解更多的美食信息 , 欢迎点击下面的“了解更多” 。最后 , 还是要跟大家说一句 , 你们的支持和持续就是我们“连阳地区第一吃喝玩乐”头条号的最大动力!!!

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