你知道怎样包出口感松软、香气四溢的牛肉洋葱包子吗？下面就跟着小编学习一下吧！
1. 准备食材：牛肉、洋葱、面粉、酵母、盐、糖、油、水等 。
2. 制作面团：将面粉、酵母、盐、糖、油和水混合搅拌成面团，静置发酵 。
【牛肉洋葱包子如何调馅才嫩牛肉洋葱包子怎么包好】3. 制作馅料：将牛肉切成末状，加入调料搅拌均匀 。洋葱切碎后与牛肉混合 。
4. 包子制作：将发酵好的面团揉成长条，切成小份，擀成圆形皮，包上馅料，收口捏紧 。
5. 蒸制包子：将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可 。
制作牛肉洋葱包子需要注意面团和馅料的制作，以及包子的捏口技巧 。蒸制时要掌握好时间，以保证口感和味道 。
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