你知道如何制作美味的韩式风味肠吗？下面为您介绍一下腌制方法 。
1. 准备材料：猪大肠、葱姜蒜、辣椒粉、盐、糖、酱油、米醋、料酒、芝麻油 。
2. 清洗猪大肠，切成小段 ， 用盐水浸泡1小时，去除异味 。
3. 将葱姜蒜切末，加入辣椒粉、盐、糖、酱油、米醋、料酒和芝麻油，混合均匀 。
4. 把调料涂抹在猪大肠上 ， 放入密封袋中腌制24小时以上 。
5. 取出猪大肠，用清水冲洗干净，晾干即可食用 。
【韩式风干肠是什么肉做的韩式风味肠怎么腌制】韩式风味肠是一道口感丰富、香气扑鼻的美食 。腌制时需要注意清洗猪大肠，调料要充分混合均匀，腌制时间要足够长 。制作好的韩式风味肠既可以直接食用，也可以当做配菜搭配其他韩式料理 。
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