【大羊排怎么做大羊排怎么煮法】大羊排怎么煮法?
1.先将大羊排用盐和黑胡椒粉腌制30分钟;
2.在热锅中加入橄榄油,放入大葱、姜片、蒜末炒香;
3.将腌制好的大羊排放入锅中煎至两面金黄色;
4.加入适量清水,放入八角、桂皮、香叶等调料,小火煮至肉质软烂即可 。
煮大羊排的方法简单易学,只需注意腌制和煮的时间掌握即可 。
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