番石榴吃了有什么好处21、番石榴果酱
材料：番石榴净重1000克(去心籽) ， 青苹果2个 ， 糖600克 ， 水适量(淹过水果) ， 绿柠檬1个(挤汁) ， 肉桂棒1根 ， 香草荚1根 ， 八角少许 ， 柠檬皮屑1个量 。
将锅放在火炉上以大火煮开 。继续烹煮 ， 捞去外表的浮物与气泡 ， 约10分钟后 ， 调为小火 ， 继续烹煮 ， 参加柠檬皮屑 ， 煮时要不时搅拌 ， 以免粘住锅底或烧焦 。继续烹煮直到果酱开端有浓稠感呈现 ， 达到果酱煮糖凝结的终点温度103度 ， 视果酱状况已浓稠 ， 关火 ， 将肉桂棒、八角、香草荚取出 ， 趁热装入果酱罐并倒扣 。步骤：番石榴、青苹果削去外皮后对切 ， 挖去中心的籽 ， 果肉分八份 ， 再切成约0.2厘米厚薄片 。糖与少量水先混合 ， 再将番石榴、青苹果、柠檬汁、肉桂棒、香草荚、八角等资料混合 ， 一同放入锅中等候糖溶化 ， 若水量不够再加至淹过生果 。
2、番石榴酒
材料：番石榴、冰糖、九江双蒸 。
步骤：番石榴洗净 ， 切小块 ， 放进无油无水的玻璃瓶中 ， 装入适量的冰糖 ， 九江双蒸浸过面 ， 耐心等待3个月之后 ， 过滤装瓶 。
当然 ， 番石榴的吃法还很多 ， 有兴趣的朋友们可以多了解 ， 闲暇之余可以试试看不同口味的番石榴 ， 增添生活情趣哦!
番石榴的功效与作用
润肠通便
番石榴是可以润肠道的 。由于肠道中所含有的毒素比较多的话就会对人体有一定的损伤 ， 而番石榴是可以清理肠道的 ， 期望我们可以理解 。
解毒消炎
调节三高
番石榴可以调理三高 。番石榴的天然成效可以去除人体内废物 ， 加快血液平衡 ， 首要可以治疗糖尿病 ， 高血脂等病症 ， 三高人群要多食用番石榴 。
止血、明目
石榴花性味酸涩而平 ， 若晒干研末 ， 则具有良好的止血作用 ， 亦能止赤白带下 ， 还可以明目 。
降血糖
番石榴有降血糖作用 ， 对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高 ， 能有效的排走积存在肠内的宿便 。
解酒
番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质 ， 补充人体维生素需求 ， 对喝酒超量者具有解酒功能 。
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱 ， 对人体的寄生虫有麻醉作用 ， 是驱虫杀虫的要药 ， 尤其对绦虫的杀灭作用更强 ， 可用于治疗虫积腹痛、疥癣等 。
收敛、涩肠
石榴味酸 ， 含有生物碱、熊果酸等 ， 有明显的收敛作用 ， 能够涩肠止血 ， 加之其具有良好的抑菌作用 ， 所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗 精、脱肛等病症的良品 。
广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用 ， 对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用 ， 石榴皮煎剂还能抑制流感病毒 。
美容肌肤
【番石榴好处有哪些】 石榴中富含矿物质 ， 并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素 ， 还含有亚麻油酸 ， 维他命C、B6、E和叶酸 。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华 ， 能迅速补充肌肤所失水份 ， 令肤质更为明亮柔润 。
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