老人要关注胃健康( 二 )


功用:消食和胃 。 用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 。
食物功效:黄芪能补气固表 , 敛疮生肌 。 薏米健脾渗湿 , 除痹止泻 。 赤小豆能利湿退黄 , 清热解毒 。 鸡内金消食健脾 , 能使胃液分泌量及酸度增加 , 胃的运动机能增加 , 排空加速 。 糯米能补中益气 。

老人要关注胃健康



淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克 , 鸡内金9克 , 蜂蜜15克 。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁 , 调入蜂蜜 , 搅匀 。 日1剂 , 分两次温服 。
功用:健脾消食 。 用于脾胃虚弱 , 运化不健之食积不化、食欲不振等 。
食物功效:淮山能健脾补肺 , 固肾益精 。 用于消化不良 , 小儿厌食症 。 淮山所含消化酶 , 能促进蛋白质和淀粉的分解 , 故有增进食欲的作用 。 蜂蜜能补中益气 , 润肠通便 , 对创面有收敛、营养和促进愈合作用 。
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克 。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯 , 粳米淘洗干净 , 大枣洗净 。
2、三者同入锅内 , 加清水适量 , 旺火煮开后 , 文火熬煮成粥 。
3、根据个人口味调味后早晚食用 。
功效:养胃健脾 , 还可防治缺铁性贫血 。
【老人要关注胃健康】阅读完上文 , 大家都已经知道老人如何养胃这个问题的答案 。 除此之外 , 要想令老年人的胃部更加健康 , 就一定要保持饮食上的清淡 。 就牙不好的老年人来说 , 一定要选择比较软的食物 , 这样对人体的消化十分有利 , 也能够给牙齿带来好处 。

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