石花膏做糖葫芦不是不化糖 。石花膏的沸点比较低，预热很快就会化掉，做冰糖葫芦是会化糖 。石花膏的主要原料石花菜，是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻，藻体平卧，为不规则的叉状分支，形状看上去也颇似珊瑚，很雅观 。石花膏为纯手工制作，先以大锅熬制石花草，后用纱布过滤 ， 冷却后自然凝固像果冻，透亮清澈，食用时可加入蜜水、糖水 。【石花膏做糖葫芦是不是不化糖】
石花膏做糖葫芦不是不化糖 。石花膏的沸点比较低 ， 预热很快就会化掉，做冰糖葫芦是会化糖 。石花膏的主要原料石花菜 ， 是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻，藻体平卧，为不规则的叉状分支 ， 形状看上去也颇似珊瑚，很雅观 。石花膏为纯手工制作，先以大锅熬制石花草，后用纱布过滤，冷却后自然凝固像果冻 ， 透亮清澈，食用时可加入蜜水、糖水 。
冰糖葫芦：又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球 。冰糖葫芦是中国传统小吃 ， 它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖?。窍∮龇缪杆俦溆?。北方冬天常见的小吃 ， 一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰 。在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦 ， 乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等 ， 蘸以冰糖 ， 甜脆而凉 。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃 。
推荐阅读
- 南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做
- 腌菜放多少盐合适
- 小麦做的食物有哪些
- 刚做的香肠可以放冰箱冷冻吗
- 空气炸锅能做蛋糕吗
- 山楂可以做什么
- 无花果是什么做的
- 山楂做的美食有哪些
- 安全用电应做到
- 黄油可以加在面粉里做馒头吗