无论是做菜还是熬汤 ， 都加一些胡椒 。 胡椒能够祛除胃中的寒气 ， 所以胃寒的人 ， 多吃些胡椒是很好的选择 。 不但冬天可以使用胡椒 ， 一年四季都可以吃胡椒 。
胃冷食疗方
1、桂皮红糖饮
需桂皮15克 ， 水煎去渣取汁 ， 加入红糖10克 ， 调匀热饮 。 此饮具有温胃散寒的功效 ， 可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等 。
2、白胡椒红枣
需取大枣10枚(去核) ， 每个枣内放白胡椒5粒 ， 上蒸锅蒸熟 ， 然后捣烂制成绿豆大小的丸子 ， 每次服用7~10丸 。 此丸具有温胃补血之功效 ， 可治疗胃寒疼痛 。
3、果蔻乌鸡煲
需要一只乌骨鸡(大约500克) ， 将里面的毛跟内脏去除后洗干净;再将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内 ， 用牙签封好切口 ， 加水适量煲熟 ， 调味服食 。 此膳具有温胃驱寒、健胃止痛的功效 ， 无论是胃病还是胃寒、胃痛都可以食用 。
4、干姜枣芪羊肉
羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克 。 以上食材加水适量炖熟 ， 调味食用 。 此粥具有温阳、补气、健胃之功效 。 可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症 。
总结：天气冷的时候 ， 再加上吃吧凉的食物 ， 胃就容易疼 ， 因为胃怕冷 ， 一冷就容易产生胃部疾病 ， 平时多吃些热的食物 ， 再经过专业的按摩 ， 胃冷的情况会有所改善的 。 平时还可以多吃些胡椒 ， 它能去除胃部的寒气 ， 一年四季都可以食用 。 胃冷的朋友一定要戒烟酒 ， 别以这两样对它不会造成威胁 ， 吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生 ， 因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟 。
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