4、称重治疗饮食
对所需食物， 均应在烹调前将皮、根、骨等不食用部分去除后称重、加工然后进行烹调， 更为合理的控制热量的摄入， 这可能是糖尿病患者饮食较繁琐之处 。
5、饮食丰富多样
糖尿病人的主食可以选择谷类食物， 然后进行粗细搭配 。 可以尽量多吃蔬菜水果， 喝点奶类饮品， 经常吃点鱼和瘦肉， 但是每天的量要控制好 。 吃菜以清淡为主， 尽量减少油的用量 。 坚持运动， 保持自己的体重， 此外， 每天还要大量喝水， 但是饮酒要控制好量， 不可过量饮用哦 。
6、用大豆来补充蛋白质
一方面， 其所含蛋白质量多质好;另一方面， 其不含胆固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分动物性食品， 如肉类等 。
在控制热量期间， 仍感饥饿时， 可食用含糖少的蔬菜， 用水煮后加一些佐料拌着吃 。 由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多， 供热能低、具有饱腹作用， 是糖尿病患者必不可少的食物 。
7、禁食含糖高的食物
如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食， 如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。 另外， 含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
8、少吃动物性油脂
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用， 最好不用 。 可用植物油代替部分动物油 。
9、合理减轻体重
不要选择过于严格的饮食， 如低碳水化合物饮食， 因为这种饮食方式会使您在短期内减轻体重， 但不利于长期坚持 。 糖尿病患者需要对日后的饮食方式有一个正确的理解， 饮食将与糖尿病病情有关， 向健康生活方式迈进一点点， 身体便将获得莫大的益处 。
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