六、枸杞子炒肉丝:枸杞子30g , 瘦猪肉200g.先将枸杞子洗净 , 装入小碗用清水浸泡 , 上笼(或隔水)蒸熟 , 将瘦猪肉切成丝 , 加入调料 , 用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时 , 加入蒸熟的枸杞子 , 熘炒片刻即成 。 佐餐当菜 , 随意服食 。 本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。
七、枸杞叶猪肝汤:枸杞叶100g , 猪肝200g.先将枸杞叶洗净 , 将猪肝洗净 , 切成片 , 放入煮沸的汤锅中 , 烹入料酒 , 并加葱花、姜末及鲜汤适量 , 煨煮30min , 待猪肝片熟后 , 即加入洗净的枸杞叶 , 加精盐、味精拌匀 , 再煮至沸即成 。 佐餐当菜 , 随意服食 。 本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。
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