形态特征
1．外部形态特征：南美白对虾亦分为头胸甲和腹部两部分 ， 虾体外貌大透明的几丁质甲壳形成外骨胳 ， 常呈浅青色 ， 无花纹．与其它对虾相比 ， 其额角不超出熬头触角柄的第二节 ， 相对于较短 ， 熬头触角内外鞭等长 ， 且极短小 ， 大触手石墨色 ， 心脏暗玄色 ， 步足常是白垩色 ， 头胸甲短 ， 与腹躯之比约为1：3体长而侧扁 ， 略是梭形 ， 成体最大要长可达23cm ， 与神州对虾浑似 。
2．内部构造特征：南美白对虾与斑节对虾及神州对虾的内部布局基本致 ， 脏器多数集中于头胸脯 ， 腹部肌肉最为发达 ， 同样具有克化、呼吸、循环、分泌、繁殖、神经和肌肉七大体系 ， 但其雌虾不具纳精襄 ， 属具有开放型纳精襄的虾种 。
分类与分布
南美白对虾属节肢动物门有鳃亚门 ， 甲壳纲、软甲正纲 ， 统统目、游泳亚目 ， 对虾科、对虾属 ， 为广盐、广温性的回归虾类．主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带 ， 以厄瓜多尔两岸最多．因其可育苗期长 ， 生长快 ， 抗病能力强 ， 换肉率高、营养要求低、运输活力强 ， 已成为世界上仅次于斑节对虾的第二大养殖品种 ， 除厄瓜多尔等中南美地区有大量人工养殖外 ， 我国的、山东、广东、海南的人工养殖也颇具规模 ， 有关单位正在运酿在我国南海海疆进行增种流放试验 。
生态习性
南美白对虾常栖息在泥质海底 ， 白昼多膝行或者潜伏在海底表层 ， 夜间勾当频繁 ， 喜静怕惊 ， 精养至8cm以上时 ， 夜间常腾跳频繁 ， 自然情况下 ， 胚盘随海流浮游 ， 仔虾常聚于河口相近 ， 长至幼虾然后 ， 逐渐移栖至近岸浅海区 ， 长至8-9cm后 ， 便移向深海可达72cm深水域中 。顺应水温在25℃一30℃ ， 盐度在28一34‰ ， pH值在8．0±0．3 ， 人工饲养时水温可在16℃一35℃（逐渐变化幅度） ， 盐度在0.5－40‰（逐渐变化幅度） ， PH值在7.3－8.6之间．南美白对虾食性广而杂 ， 对饵料蛋白（特别是后期对动物蛋白）的要求不高 。
近几年来因为南美白对虾淡淡水养殖技能己获患上乐成,其养殖规模迅速扩展,成为虾类养殖中增加最快的品种 。高收益肯定是陪同着高风险,很多养殖户为首次接触,还不大了解南美白对虾的养殖技能,仿用老经验 ， 碰到了不少问题 。针对养殖户所碰到的问题 ， 结告咱们的生产实践 ， 提出以下几点提议：
一、做好放苗前的准备工作
起首应做好水池的清塘消毒工作,时间安排在放苗前15天摆布,每亩放生白灰150kg,7天后进水30cm,同时施底肥150kg,培肥水质 。今朝苗场一般淡化至3‰盐度,虾苗最佳经巩固培育并完全顺应淡永后再放入大塘养殖 ， 因此需接纳皮条网迸行围拦 ， 一般每亩拦按50m2标准计算 。暂养池盐度应与苗场盐度保持相符 ， 同时每吨盐配比50kg硫酸镁 。为提高成活率可配备响应的增氧设备 ， 每lom2配备一个冲气头 。
2、一次性放苗量应充沛 ， 保证产量
【今日湛江南美白对虾价格行情】今朝南美白对虾养殖成活率一般可达80％摆布 ， 1万苗可产商品虾100kg 。根捂对本年行情预先推测 ， 南美白对虾布场价格应在20元/kg摆布 ， 要想有效化解市场风险 ， 必需提高产量 。当地区日前盈亏的临界点在亩产100kg摆布 ， 因此当亩产达到200kg以上时 ， 才能保证理想的收益 。所以放苗时咱们要求亩放养南美自对虾淡化苗4万 ， 即便成活率只有50% ， 也能保证响应的产量 。
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