青椒怎么保存时间长 青椒怎么保存时间长没有冰箱

【青椒怎么保存时间长 青椒怎么保存时间长没有冰箱】

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青椒保存时间长的方法常温下保存青椒3天不会有问题 , 一般一周可以保存 , 在青椒适应保存温度7-8度 , 可保存15天左右 , 如果我们要让青椒保存的时间更长 , 我们可以采用以下方法来进行保存:
1、加盐:将辣椒的表面洗净 , 擦干表面水份 , 准备好袋子 , 撒上盐 , 然后再将辣椒塞进袋子内 , 封好盖子 , 防止空气进入 , 用手按压袋子 , 排出袋子内空气 , 置于阴凉通风处 , 可保存一个月 。2、放入水中:将辣椒扎紧袋中 , 用手按压袋口 , 排出空气 , 再用牙签在袋口扎几个洞 , 将辣椒放入有水的盆内 , 可保存一个月 。3、放进盒子里:准备一张保鲜膜 , 用保鲜膜包辣椒 , 用剪刀剪下保鲜膜 , 包好后再准备一只盒子 , 将辣椒用透明胶水封好 , 最后放在凉爽通风的地方 , 隔一段时间翻动一下 , 这样可以保鲜一个月 。
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青椒储存方法 夏天青椒保存:夏日可将青椒放入冰箱冷藏 , 用保鲜膜包好放入冰箱 , 与空气隔绝 , 青椒在冰箱内存放时间长了 , 会出现冻伤现象 , 变黑 , 变软 , 变臭 。
青椒冷藏储存:青椒可在冰箱内冷藏1-2周 , 冰箱内贮藏温度一般在4-6℃ , 而青辣椒贮藏温度在7-8℃ , 故贮藏时间不宜长 。
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青椒食用功效 青椒中维他命A和维他命C的含量相对较高 , 因为它含有丰富的维他命C , 以及胡萝卜素等抗氧化物质 , 可以清除体内的自由基 , 提高免疫力 。
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