大家好, 这里是【刘一手美食】, 老刘, 每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子 。
2、 今天刘嫂就来分享一下“黑豆养生丸”做法, 喜欢的朋友可以先收藏, 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
黑豆、核桃、花生米、黑芝麻、蜂蜜、白糖、红糖
4、黑豆用清水清洗干净, 然后沥干水分备用, 花生米用清水清洗干净沥干水分备用 。 核桃仁掰碎备用, 孩子多吃核桃补脑的作用, 再准备两勺黑芝麻
5、锅烧干后放入黑豆, 用小火煸炒, 炒干水分炒出香味后再放入花生米, 继续翻炒十分钟左右, 炒到能听见噼里啪啦的响声时, 再加入核桃仁、黑芝麻继续翻炒两分钟, 给它炒香, 再刚入盘中摊平晾凉
6、晾凉的所有食材放入料理机中, 盖上盖子打成末状, 倒入碗中加入两勺红糖、蜂蜜, 用勺子搅拌均匀 。
7、锅中放入凉水, 放入白糖, 烧到白糖融化发白冒泡泡时, 再放入打好粉末, 用小火炒一分钟, 盛出晾凉备用, 用手捏成一个丸子放入盘中, 用同样的方法做好所有的黑豆丸子
8、早晚吃一粒, 非常的健康, 养心又养胃, 黑豆中还含有丰富的微量元素, 对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的
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【黑豆打粉怎么炒熟 芝麻炒多久才熟】
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