挑选饱满、紧实、无弹性的豇豆并清洗干净 。准备一锅水烧开并放盐，等到锅中的水烧开后，将洗干净的豇豆放入锅中，保持大火，然后搅拌豇豆 ， 使其受热均匀，等到水完全沸腾后捞出来 。捞出后立即用凉水进行冲凉 ， 等豇豆完全冷却后捞出，置放在阴凉的地方进行风干 。风干后的豇豆存放在保鲜袋中 ， 挤出空气 ， 扎紧袋子口，最后放入冰箱的冷冻层保存即可 。
【豇豆怎么冷冻储存方法】1、挑选饱满、紧实、无弹性的豇豆，不能有虫蛀 ， 并清洗干净 。
2、准备一锅水烧开 ， 之后在水中放入一些盐，等到锅中的水烧开后，将洗干净的豇豆放入锅中，保持大火，然后搅拌豇豆，使其受热均匀 ， 等到锅中的水完全沸腾以后捞出来 。
3、捞出后立即用凉水进行冲凉，等豇豆完全冷却后捞出，置放在阴凉的地方进行风干 。
4、风干后的豇豆存放在保鲜袋中，挤出空气，扎紧袋子口，最后将装好豇豆的保鲜袋放入冰箱的冷冻层保存即可 。
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