洗蘑菇前 , 筹备一盆净水 。水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融 。将蘑菇放在水里泡一下子再洗,泥沙就很容易洗掉 。洗干净后放入漏网沥干水分即可随时取用 。
1、洗蘑菇前,筹备一盆净水 。
2、水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融 。
3、将蘑菇放在水里泡一下子再洗,泥沙就很容易洗掉 。
【松菇怎么洗干净】4、洗干净后放入漏网沥干水分即可随时取用 。
松菇:
松菇是几种松茅野生菌的俗称,平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇,因此常常这两张种野生菌的混淆 。松口磨又名松茸,为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体 。松茸营养丰富 , 含粗蛋白 17%,粗脂肪 5.8% ,粗纤维 8.6% , 可溶性无氮化合物 61.5%,钾、铁等微量元素和丰富的维生素,实为野生蘑菇之王 。
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