一定要将锅中残留的水烧干 。水碰到油会马上达到沸点而沸腾,因此,引起带油飞溅的现象 。把菜洗干净之后要用塑料筛子沥干依附在菜上的水,原理也是水的沸点比油低 。倒入油之后放一点盐,盐不溶于油 , 但是溶于水 。油层不容易飞溅 。如果锅里的油飞溅的厉害,可以用锅盖把锅盖住 , 有效防止热油溅出来 。
1、一定要将锅中残留的水烧干 。水碰到油会马上达到沸点而沸腾,因此,引起带油飞溅的现象 。
2、把菜洗干净之后要用塑料筛子沥干依附在菜上的水 , 原理也是水的沸点比油低 。
3、倒入油之后放一点盐,盐不溶于油,但是溶于水 。油层不容易飞溅 。
4、如果锅里的油飞溅的厉害 , 可以用锅盖把锅盖住 , 有效防止热油溅出来 。
5、倒入油的时候要把火力调小一点,可以延缓温度上升的速度,锅里的油飞溅的也没那么厉害 。
【新手做饭害怕油溅怎么办】6、当油烧红之后,放入菜的时候要注意应该快速倒入,才可以防止油溅出来 。
推荐阅读
- 新手坐高铁怎么找厕所
- 新手怎么取快递
- 发怵和害怕的区别
- 河狸家新手能接到单吗
- 战地5新手包买了就能玩吗
- vivo新手机首次充电注意事项
- 如何克服顺产前的恐惧 顺产前害怕紧张怎么办
- 坦界闪击战刷金币下载 坦闪新手金币怎么用
- 海上浪人 海上狼人新手教程怎么进入
- 如何打理假发不打结 新手怎么打理假发头发好看