【腐竹可以直接煮吗】腐竹不可以直接煮 。腐竹本身比较干硬，直接下锅煮不容易煮熟，会出现煮烂、硬芯的情况 。建议食用前用温水浸泡4-5个小时，浸泡的腐竹充分吸入水分后，里外会均匀泡开，放入锅中煮5-6分钟即可食用 。
腐竹：
又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感 。腐竹色泽黄白 ， 油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开 。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味 。腐竹是将豆浆加热煮沸后 ， 经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成 。其形类似竹枝状，称为腐竹 。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物 。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐 。
推荐阅读
- 王者亲密度多少可以建立恋人关系
- 爱奇艺vip可以同时几个人用？
- 爱奇艺视频会员可以同时几个人用
- 王者抢先服可以和正式服一起玩吗
- 板附加筋是否带弯钩
- 俯卧撑可以锻炼哪里的肌肉
- 结婚年龄到多少才可以
- 结婚户口本只拿自已的一页可以吗
- 王者荣耀安卓手机可以和苹果手机一起玩吗
- 分居多久可以自动离婚