过去一种普遍的认识是， 屁的臭味是甲烷释放出来的 。 其实， 甲烷本身并不臭 。 现代科学证明:产生臭味的"罪魁"是吲哚(indole)、粪臭素(skatole)、硫化氢等恶臭气体 。
由于人类的嗅觉对这些气体特别敏感， 所以， 大庭广众之中， 尽管有人偷偷放屁， 结果仍能被人们迅速发觉并掩鼻喊臭!
屁的产生， 是因为我们吃的食物， 有些未被分解 。 未被分解的部分， 包含纤维和糖类， 就成为大肠菌的食物 。 大肠菌饱餐后就会排气， 这些气体在体内累积， 造成一股气压 。 当压力太大时， 就会被排挤出体外， 形成了屁 。
屁的多少还与人的消化机能强弱有关 。 消化不良时， 肠道细菌发酵快， 容易产生气体而使人排屁 。
有个科学家调查发现， 一个人每天放屁大约14次 。 每天， 每个人释放的废气， 大约500毫升左右 。
屁虽臭， 但放屁是一种正常的生理需要， 它对人的健康有利 。 一个人一天到晚不放一个屁， 这对健康不利 。 一年到头绝不放屁的人， 极有可能是胃肠道出了毛病 。
总的来说屁是一种混合气体， 大多是沼气就甲烷较多 。
怎么避免放臭屁？
大量喝水， 加快新陈代谢
在代谢异常的情况下， 经常喝水可以让身体的垃圾排出体外 。 喝水对于健康来说是一件好事， 平时经常放屁的人可以喝早多一些的水 。 只有这样才可以把身体里面的多余气体排出体外， 加快新陈代谢的速度， 让身体各部分机能均衡运转 。
合理科学的安排每天的饮食
在我们的生活里， 很多食物都会导致放屁的情况出现， 特别是放臭屁 。 例如淀粉含量比较高的食物， 在我们的生活里含淀粉量比较高的食物有红薯、芋头， 如果很喜欢放屁， 这些食物一定要少吃， 特别是在吃了以后很容易出现肚胀肚痛的情况 。
【人为什么会放臭屁】当下很多年轻人的压力和身上肩负的责任比较大， 生活节奏相对也很快， 一般情况下几分钟就搞定一顿饭， 一顿饭吃得太快， 而且还会边吃边说话， 身体会产生很多气体， 最好控制一下吃饭的速度， 避免边吃边说话 。 这是一种非常不健康的饮食习惯， 要想身体健康就要做到食不言寝不语 。
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