视情况而定 。若两个人食量大,则可放300克绿豆 。若两个人食量较?。蚍?00克绿豆即可 。煮绿豆汤不能用铁锅煮,因绿豆中含有元素单宁 , 在高温条件下遇铁会发生化学反应,形成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,会产生特殊气味 , 不但影响食欲、味道,而且对人体有害,可能会引起身体不适 。
【2个人绿豆汤放多少绿豆】视情况而定 。若两个人食量大,则可放300克绿豆 。若两个人食量较小,则放200克绿豆即可 。煮绿豆汤不能用铁锅煮,因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会发生化学反应,形成黑色的单宁铁 , 使绿豆汤汁变黑,会产生特殊气味 , 不但影响食欲、味道,而且对人体有害 , 可能会引起身体不适 。
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