夏天青菜种类

夏天青菜种类有叶菜类 , 包含菠菜、油菜、白菜、莴苣等,茎菜类包含竹笋、茭白、莲藕、榨菜等 , 花菜类包含花菜、西蓝花、金针菜等,果菜类包含番茄、黄瓜、茄子、冬瓜、菜瓜等,根菜类包含水萝卜、地瓜等 。
夏天青菜种类有叶菜类,包含菠菜、油菜、白菜、莴苣等,茎菜类包含竹笋、茭白、莲藕、榨菜等,花菜类包含花菜、西蓝花、金针菜等,果菜类包含番茄、黄瓜、茄子、冬瓜、菜瓜等,根菜类包含水萝卜、地瓜等 。
【夏天青菜种类】青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物 , 高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形 , 白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹 , 长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色 , 有蜂窝纹,青菜的嫩叶供蔬菜用,为中国最普遍蔬菜之一 。

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