贝类海鲜有牡蛎、海虹、贻贝、带子、文蛤、翡翠螺、蚝、芒果贝、蛏、大连鲍、毛蚶等 。贝类海鲜指在海洋生物贝类中 ， 能够为人类食用且味道鲜美的贝类 。
贝类海鲜有哪些
贝类是海中寄生物的主要寄主 ， 贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易被杀死 ， 烹调时一定要高温煮熟、煮透 。
在寄生虫病高发期与高发地区应该尽量不吃或少吃贝类海鲜 。
【贝类海鲜有哪些】 贝类海鲜属于生冷类 ， 传统收获季节是秋季或秋冬交接 ， 反季节要少食 ， 否则对身体不利 。
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