鬶主要用于炖煮羹汤镬温酒，作为餐具直接端上筵席 。鬶是中国新石器时代陶制炊事用具，有三只空心的足，形制与鬲相似 。所不同的是口部有槽型的“流”，也称作“喙”，有三足 。《说文·鬲部》：“鬶，三足釜也 。有柄喙” ， 流行于新石器时代 。
【鬶是什么器皿】鬶主要用于炖煮羹汤镬温酒，作为餐具直接端上筵席 。鬶是中国新石器时代陶制炊事用具，有三只空心的足 ， 形制与鬲相似 。所不同的是口部有槽型的“流”，也称作“喙”，有三足 。《说文·鬲部》：“鬶，三足釜也 。有柄喙”，流行于新石器时代 。
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