柱候酱的主要成分是大豆和面粉 。在制作过程中还有加入一些其他的调料，如蒜蓉、生抽、白糖、食油、八角粉等 。使得柱候酱的味道极其特别，味道也很浓厚，在用来烹饪鸡鸭鱼肉等肉类食物时 ， 味道是格外的鲜美独特 。在粤菜中，柱候酱是不可缺少的一种调味料，其独特的口味不仅深受广东人民的喜爱 。
【柱候酱是什么成分】柱候酱的主要成分是大豆和面粉 。在制作过程中还有加入一些其他的调料，如蒜蓉、生抽、白糖、食油、八角粉等 。使得柱候酱的味道极其特别，味道也很浓厚 ， 在用来烹饪鸡鸭鱼肉等肉类食物时，味道是格外的鲜美独特 。在粤菜中，柱候酱是不可缺少的一种调味料 ， 其独特的口味不仅深受广东人民的喜爱 ， 更名扬港澳及新加坡地区，得到大众的一致认可 。
