是防止受到暑热的侵害，预防中暑 。防暑降温，是在夏日高温天气采取的一种用食物，饮料解热的方式 。夏季高温 ， 出汗过多，体内盐分减少 ， 体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的效果 。
是防止受到暑热的侵害 ， 预防中暑 。防暑降温 ， 是在夏日高温天气采取的一种用食物，饮料解热的方式 。夏季高温 ， 出汗过多，体内盐分减少 ， 体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水 ， 可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效 。
降温佳品：1、盐开水：中医称白开水是“百药之王” 。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内 ， 很快被吸收利用 。喝白开水时最好加些盐 。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑 ， 而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效 。
2、茶水：钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能 ， 特别是心肌的正常运动 。科学分析表明，茶叶含钾较多，占其比重的1.5%左右 。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品 。
3、绿豆汤：绿豆汤有独特的消暑清热功效 。中医认为 ， 绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效 ， 能预防中暑 。有关实验表明，绿豆对减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用 。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用 。
【注意防暑是什么意思】4、苦瓜：苦瓜因其味苦而清香可口，被人们视为难得的食疗佳蔬 。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈 。中医认为 ， 苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火 。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此 ， 夏食苦瓜正相宜 。
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