西洋参的功效与作用 西洋参有什么功效

核心功效
保护心血管系统、提高免疫力
简介
西洋参 , 根为肉质 , 其形状有椭圆形和纺锤形 , 外皮表面呈浅黄色 , 较细致光滑 , 生长茂盛 , 断面的纹理具有菊花状;茎为直立圆柱形 , 光滑无毛 , 绿色或暗紫绿色 , 茎的高矮随参龄不同而不一样;叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶 , 小叶片为倒卵形或卵形 , 叶较薄 , 边缘有不规则的粗锯齿 。花期、果实成熟期分别为7月、9月 。
【西洋参的功效与作用 西洋参有什么功效】

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功效与作用
1、保护心血管系统 , 西洋参可调节血压 , 有效降低暂时性和持久性血压 , 让血压恢复稳定 , 促进身体健康
2、提高免疫力 , 西洋参作为补气保健首选药材 , 可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等 , 提高机体免疫力 , 抑制癌细胞生长 。
3、促进血液活力 。长服西洋参 , 可降低血液凝固性等 , 促进人类体内红血球生产 , 增加血色素 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
胃寒湿者、低血压者
不宜同食
1、萝卜 , 因为西洋参的主要功效就是温补元气,而萝卜则具有泄气的作用,所以这两种药材、食材是相互克制的,不仅不能令身体吸收营养物质,反而有可能出现过敏或者是中毒的情况 。
2、浓茶 , 因为浓茶中含有大量的鞣酸,这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质 。
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食用方法
西洋参汤:将西洋参切片 , 取3克放入砂锅内 , 加水适量 , 用文火煮10分钟左右 , 趁早饭前空腹 , 将参片与参汤一起服下 。

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