一般来说1～2两这种个头偏小的馒头 ， 需要在水烧开后蒸制10～20分钟 。而3～4两的大馒头想要彻底蒸熟 ， 通常在水烧开之后蒸制30分钟以上 。但是需要注意不同的蒸制工具会影响蒸制的时间 ， 若使用高压锅蒸制 ， 只需要蒸10分钟就可以蒸熟 。
蒸馒头的时间
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不同大小的馒头 ， 其蒸制需要的时间会有所不同 。一般来说1～2两这种个头偏小的馒头 ， 需要在水烧开后蒸制10～20分钟 。而3～4两的大馒头想要彻底蒸熟 ， 通常在水烧开之后蒸制30分钟以上 。
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需要注意蒸制工具不同 ， 蒸馒头的时间也会不一样 。蒸馒头比较常见的方式是使用蒸笼 ， 但如果使用高压锅蒸馒头 ， 通常只需要蒸10分钟左右就可以蒸熟 ， 因为高压锅属于密闭环境 ， 锅内的沸点会因为气压增高而增高 ， 锅内的食物也更容易蒸熟 。
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【馒头蒸多久】 不同状态的馒头蒸制的时间也会不同 ， 目前超市里都有售卖速冻馒头 ， 这种馒头其实已经熟了 ， 食用时只需要将其放入蒸锅内蒸制3～5分钟 ， 将馒头重新加热后就可以再次食用 。
