面藕又叫藕面，是以优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0.7MM，皆为空心 。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受天气影响严重，对温度、湿度要求严格 。
面藕是什么做的
面藕是山东特产，是用燕麦粉做成的燕麦蛋白，由于其多孔结构的横截面很像莲藕的横截面，所以叫做面藕，还叫做燕麦面筋，素肥肠，素海绵等等 。
【面藕是什么做的】 市面上常看到的是干面藕，它极易储存，烹饪前用温水泡发，一般夏季需要泡10-20分钟，冬季需要泡30分钟左右 。
面藕的烹调方法也十分多样，可凉拌，炒制，熬汤，火锅，烧烤，油炸等，是老百姓餐桌上的必备佳品 。
推荐阅读
- 蚝油香菇油菜的做法步骤
- znjj什么意思易烊千玺粉丝说的znjj是什么意思
- 君子留路后来走的意思 君子留路后来走的意思是什么
- 苹果是什么形状
- 集美是什么梗 集美为什么火
- 丁满是什么动物丁满是什么
- 新疆买买提是什么意思
- 酒糟喂猪技术
- 荞麦面粉可以直接做馒头吗 荞麦面可不可以做馒头
- 烟瘾犯了怎么办烟瘾犯了该怎么做