【真相】
事实上 ， 目前并没有证据表明低盐饮食就会导致中暑 ， 而中暑后的急救措施也和日常饮食的关系不大 。 张静指出 ， 中暑是指在高温情况下 ， 汗腺功能衰竭、电解质丢失过多等导致的一系列症状 。 治疗方式上 ， 通过静脉输注生理盐水是挽救重度中暑患者的正规医疗操作 ， 并且还要针对患者电解质丢失情况 ， 补充盐以外的电解质 。 一味强调“盐”来预防和治疗中暑是不正确的 。
资料显示 ， 1995年确有“芝加哥中暑”事件 ， 共造成750人死亡 。 据相关专家查证 ， 其主要原因是老年人的机体调节机能欠佳 ， 以及没有使用降温设备的条件 ， 根本无法断定这些人都是严格执行低盐饮食的人 。 视频中的这位专家给出的说法显然是没有依据的 。
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