熟鸡蛋的构造是由蛋壳、蛋白和蛋清组成 。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破 。
【熟鸡蛋的内部结构由什么组成】熟鸡蛋的构造是由蛋壳、蛋白和蛋清组成 。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破 。
推荐阅读
- 哔哩哔哩是干什么的软件
- 刷抖音免流量的是什么卡
- 华为ar是什么意思
- 如何挑选新鲜的牛奶
- 太行柏木的作用
- 干的粉条要泡多久
- 正确的呼吸方法
- cad延长线的快捷键是什么
- 白色会动的小白点是什么虫
- 杭州的特色美食