多宝鱼属无鳞鱼,无须去皮,只用刀在皮面上多刮几遍即可 。多宝鱼一般的吃法是整条清蒸 , 属于很传统的粤菜式吃法 。其中胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,食用可为人体补充一定营养 。【多宝鱼怎么去硬鱼鳞】
多宝鱼属无鳞鱼 , 无须去皮,只用刀在皮面上多刮几遍即可 。多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法 。其中胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,食用可为人体补充一定营养 。
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