做包子用中筋面粉 。中筋面粉其蛋白质含量在9%至11%之间 。通常就是做馒头、包子、水饺、烧饼等主要材料 。对于市面上很多包装上只写了面粉二字就为中筋面粉,买回来就可做馒头、包子 。包子是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品 。
【包子用什么面粉】做包子用中筋面粉 。中筋面粉其蛋白质含量在9%至11%之间 。通常就是做馒头、包子、水饺、烧饼等主要材料 。对于市面上很多包装上只写了面粉二字就为中筋面粉,买回来就可做馒头、包子 。包子是一种饱腹感很强的主食 , 是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物,是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的 , 做好的包子皮薄馅多 , 松软好吃 。
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