鳝鱼的营养价值功效和功能
降血糖、保护视力、消除水肿 。
鳗鱼是一种生活在温暖地带的淡水底栖鱼类 。是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。鳗鱼鲜肉鲜美，少刺，肉厚，风味独特 。具有降血糖、保护视力、消除水肿的功效 。
【鳝鱼价格行情今日价】1.降血糖:鳗鱼中含有的特殊物质“鳗鱼素”可以降血糖，调节血糖，对糖尿病有很好的改善作用 。此外，鳗鱼含脂肪少，是糖尿病患者的理想食品 。
2.保护视力:鳗鱼含有丰富的维生素a，鳗鱼中还含有钙、磷、铁、硫胺素和黄素、烟酸、抗坏血酸等多种维生素，可以改善视力 。
3.消除水肿:黄鳝含有丰富的蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿 。
本人有大量黄鳝 想做黄鳝批发生意 但是请问怎么才能知道每天黄鳝的市场行情和价格啊 望高手指教你刚入行，需要跟同城的大贩子搞好关系，从他那里就知行情了 。
最好是先将一部分鳝鱼卖给这些大贩子，有了生意往来，也就熟悉了，接下来就好办事了 。
现在野生鳝鱼价格30多一斤吧
黄鳝鱼的价格与功效黄鳝的营养价值
1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养 。
2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品 。
3.鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢 。
四川自贡黄鳝的市场价格是多少那位回答一下谢谢！22元 一斤，酒店的价格我就不知道了，路边的小吃摊是这个价格
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