【烤箱预热多长时间】 现在市场上的烤箱一般是预热10分钟左右 ， 但这不是绝对的 ， 根据自己买的烤箱大小情况而定 ， 烤箱越大 ， 预热时间也会随之更长 ， 例如烤箱为3L的一般需要预热15分钟 。
烤箱预热的作用
使得食物快速定性 ， 例如在烘培蛋糕时 ， 没有预热烤箱的话 ， 蛋糕的流状物容易向外流出 ， 不易成形 。
烤箱的预热可以大大缩短烘培时间 ， 更加节能省电 。
当烤箱温度达到一定程度时 ， 可以让烘培的食物更加酥脆 。
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