不建议食用绿皮的香蕉 。绿皮的香蕉一般还未成熟 ， 果肉吃起来比较硬 ， 而且味道比较苦涩 ， 口感不佳 ， 且未成熟的香蕉含有较多鞣酸 ， 鞣酸比较难溶 ， 会抑制胃肠液分泌和蠕动 。
绿皮香蕉可以吃吗
【绿皮香蕉可以吃吗】 香蕉成熟后 ， 它的果皮多为黄色 ， 有胡萝卜素 ， 硫胺素 ， 烟酸 ， 维生素 ， 粗纤维 ， 磷 ， 钙等微量元素 ， 果肉香甜 ， 营养丰富 。
没成熟的香蕉可以放几个苹果 ， 和香蕉一起装进密封的袋子里面进行催熟 。香蕉属于热带水果 ， 不建议将它放进冰箱里面保存 。
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