我相信许多人不是完全知道红薯叶都有哪些功效， 不要紧下面我就为你介绍红薯叶的功效与作用吧 。
红薯叶的功效与作用
近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热” 。 用红薯叶制作的食品， 甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌 。 在中国， 城市超市里见不到有红薯叶出售， 农民收获红薯后将红薯叶， 连同茎一起丢在地里， 或用作喂牲畜的饲料， 这是非常可惜的 。 排毒
含丰富叶绿素，
能够“净化血液”， 帮助排毒 。
提高免疫力
含有比一般蔬菜
高5～10倍的抗氧化物，
能提高免疫力， “预防感冒” 。
预防贫血
每天摄取300g的地瓜叶，
就可补充人体一天所需的
【红薯叶的功效与作用 小小红薯叶居然有这么大的作用】铁质及维生素A、C、E 。
预防高血压
富含钾， 有助血压控制，
预防高血压 。
改善便秘
丰富的膳食纤维，
可促进肠胃蠕动，
预防“便秘及痔疮” 。
抗癌
含有丰富的多酚，
能预防细胞癌变 。
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