湿芝麻是可以直接炒的 , 但是在翻炒的过程中一定要保持中小火 , 并且要不断的翻炒才不会把芝麻炒糊 。炒芝麻之前要把芝麻洗干净 , 将湿芝麻下锅后翻炒至锅铲上没有沾芝麻为止 , 炒制完成的熟芝麻可以用来做馅 , 也可以用来泡水喝 。
湿芝麻可以直接炒
湿芝麻可以直接炒 , 但是炒芝麻的时候一般都不会放油 , 因此为了保证芝麻的香味和营养价值 , 建议在炒制芝麻的时候要开小火不断翻炒 , 以免火候太大不小心把芝麻炒糊 , 或者出现炒制芝麻生熟不均匀等问题 。
炒芝麻之前一定要将芝麻清洗干净 , 将芝麻浸泡在水里20分钟之后 , 用手搓洗干净就可以捞出来准备炒制了 。将锅烧热之后把湿芝麻放入锅内翻炒 , 直至翻炒到锅铲上没有沾芝麻为止 , 最后将芝麻翻炒出香味就可以出锅 。
【湿芝麻可以直接炒吗】
炒芝麻可以直接食用 , 或者是碾碎之后制成芝麻馅 , 可以用来包汤圆、做芝麻馅饼等 。炒芝麻还可以用来泡水喝 , 长期喝熟芝麻泡水 , 不仅可以美容养颜 , 而且还对头发的生长有益 , 容易掉发的人应该多吃熟芝麻 。
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