车厘子等级划分可分为三个 ， 分别是J标准、ROW标准和等级标准 。j读作沟 ， 车厘子分为单沟、双沟和三沟 ， j代表单沟 ， jj代表双沟 ， jjj代表三沟 。通常情况车厘子大小是按直径来分的 ， 常见的有这几种规格J、JJXJSJ、JJJP的规格来定位大小 。J也称为单勾果粒直径26mm-28mm ， XJ、SJ、JJ也称为双勾果粒直径28mm-30mm ， JJJ、P也称为3勾果粒直径30mm-32mm 。
挑选车厘子二点：一要看梗的颜色 ， 当然鲜绿为最新鲜 。根据绿的程度看新鲜度 。如果梗已经变黄 ， 则说明果实也不新鲜了 。二要看果实的硬度 ， 按压时越新鲜的果实硬度较高 。如果按压有软的感觉 ， 那就真的不新鲜了 ， 口感也会打折 。
【车厘子等级是怎样划分的 车厘子如何区分等级】
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前 ， 华盛顿 ， 俄勒冈 ， 爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史 。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地 。
樱桃和车厘子的区别:都是樱桃的果实 ， 后者一般指的是那种圆而大的樱桃 。樱桃的英文名叫cherry ， 即“车厘” ， 樱桃果就翻译作“车厘子” 。车厘子一般比国产樱桃甜一些 ， 硬一些 。
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