凉拌面可以放的调料有:芝麻酱、酱油、香油、食用盐、芝麻粒(或花生碎末)、辣椒粉、白砂糖等 , 可以根据自己的口味添加不同的调料 , 还可以加入适量的豆芽、萝卜酸、葱花、香菜等 。
凉拌面调料
![凉拌面调料](http://img.yunnanlong.com/221225/10020J2H-0.jpg)
做凉拌面时将面捞起来后应该马上放到凉开水中过凉 , 以免面条坨掉 。
【凉拌面调料】 拌面时根据自己的口味加入不同的调料后搅拌均匀即可食用 。
除了自己挑选不同的调味品制作凉拌面 , 还可以买现成的拌粉调料 , 方便快捷 。
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